冬至(英語:winter solstice),又稱“冬節”、“賀冬”,與夏至相對。冬至時(hour)于(At)每年公曆12月22日左右。今年的(of)冬至則是(yes)在(exist)12月21日(下周一(one))哦~
在(exist)我(I)國(country)古代,冬至被當作(do)一(one)個(indivual)較大(big)節日,不(No)僅有“冬至大(big)如年”的(of)說法,而且有慶賀冬至的(of)習俗。除了(Got it)祭天祭祖外,北方地(land)區有冬至宰羊、吃餃子、吃馄饨的(of)風俗,南方地(land)區則有吃冬至米團、冬至長線面的(of)習慣。蘇州至今有“冬至大(big)如年”的(of)習俗,“圓夜飯”不(No)僅豐盛,每道菜名更是(yes)有寓意。
但如今這(this)個(indivual)年代并不(No)是(yes)每個(indivual)小朋友都知道冬至節。現代人(people)的(of)快節奏生(born)活導緻一(one)些隆重溫馨,豐富有意義的(of)傳統節日習俗正在(exist)被人(people)們(them)淡忘和(and)簡化。因此幼兒園可以(by)通過開展冬至相關主題活動,讓幼兒親身感受到(arrive)祖國(country)的(of)傳統文化,了(Got it)解冬至的(of)風俗習慣,培養孩子們(them)的(of)動手操作(do)能力和(and)合作(do)能力。
01
方案一(one):冬至我(I)知道
01
# 活動目标
1、認識我(I)國(country)傳統的(of)冬至節,知道冬至的(of)由來(Come),初步了(Got it)解冬至節的(of)習俗。
2、知道冬至是(yes)全年中白天最短,黑夜最長的(of)一(one)天。
3、深刻對祖國(country)的(of)認識,知道我(I)國(country)是(yes)一(one)個(indivual)有悠久文化傳統的(of)民族。
02
# 活動内容
語言:冬至我(I)知道
請提前準備冬至相關圖片
師:小朋友們(them),馬上(superior)就要(want)到(arrive)冬至啦,你們(them)知道這(this)是(yes)什麽節日嗎?
冬至,是(yes)中國(country)古代24節氣之一(one),此時(hour)北半球白天最短,夜間最長,是(yes)冬去春來(Come)轉換的(of)标志。相傳,周太王後裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(country)後,也承繼了(Got it)周代曆法,把冬至作(do)爲(for)一(one)年之首,也就是(yes)今人(people)俗 稱的(of)“過年”,後雖改夏曆,但冬至“過年”的(of)舊俗一(one)直流傳至今。
師:小朋友們(them),你們(them)知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大(big)寒。
這(this)琅琅上(superior)口的(of)節氣歌不(No)僅韻律優美,而且包含了(Got it)勞動人(people)民的(of)智慧。
師:小朋友們(them),你們(them)知道冬至這(this)天,我(I)們(them)有什麽習俗呢?(出(out)示相關圖片)
兒歌《冬至到(arrive)》
冬至到(arrive),冬至到(arrive);
南馄饨,北方餃;
暧暧和(and)和(and)吃一(one)碗,保你耳朵凍不(No)掉。
冬至到(arrive),冬至到(arrive),
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到(arrive),冬至到(arrive),
這(this)一(one)夜,最長了(Got it);
甜甜蜜蜜睡一(one)覺;明天太陽會更好。
科學:白天短、黑夜長
師:冬至這(this)一(one)天是(yes)全年中白天最短、夜間最長的(of)一(one)天。由此,白天開始一(one)天天變長,夜間開始一(one)天天變短,這(this)是(yes)冬天真正來(Come)臨的(of)日子。
社會:區角遊戲、制作(do)美食
讓孩子知道冬至是(yes)冬天真正來(Come)臨的(of)日子,并了(Got it)解一(one)些冬至要(want)吃的(of)食物有哪些?冬至團(民間有“吃了(Got it)湯圓大(big)一(one)歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃馄饨憶西施等,讓孩子感受到(arrive)冬至的(of)節氣。
冬至小故事
冬至節,在(exist)蘇州有吃酒釀酒的(of)習慣,一(one)年隻釀造一(one)次的(of)酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不(No)喝冬釀酒是(yes)要(want)凍一(one)夜的(of)。
到(arrive)晚上(superior)蘇州人(people)都要(want)用(use)糯米粉制成各種糕團做爲(for)祭拜祖宗,糕團更是(yes)當地(land)頗具特色和(and)最常見的(of)點心。
冬至蘇州人(people)還有吃馄饨的(of)習俗,據說是(yes)爲(for)了(Got it)紀念美女西施。相傳吳越春秋一(one)宴上(superior),吃膩了(Got it)山珍海味的(of)吳王沒胃口,美女西施就進禦廚房包出(out)一(one)種畚箕式點心獻給吳王。吳王一(one)口氣吃了(Got it)一(one)大(big)碗,連聲問道:“此爲(for)何種點心,如此鮮美?”西施想:這(this)昏君渾渾噩噩混沌不(No)開,便随口應道:“混沌。”爲(for)了(Got it)紀念西施的(of)智慧和(and)創造,蘇州人(people)便把它定爲(for)冬至節的(of)應景美食。
此外,冬令進補又是(yes)蘇州人(people)廣爲(for)流傳的(of)俗語,一(one)般蘇州人(people)從冬至這(this)天起也開始啓動大(big)進補,也形成了(Got it)各種補品的(of)最高峰。
冬至相關習俗傳說:
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
新裝雍容、衣飾應景——冬至之農
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
精心甯神、食療養生(born)——冬至之養
期待在(exist)中國(country)傳統節日中孩子們(them)能收獲更多知識和(and)精彩!
02
方案二:開心包餃子
01
# 活動目标
1、鍛煉小朋友的(of)動手能力,培養自力更生(born)的(of)意識。
2、感受集體勞動的(of)快樂。
3、和(and)父母一(one)起包餃子增進父母親情
02
# 活動準備
1、請家長準備:擀面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以(by)校訊通、黑闆報形式告知家長時(hour)間、地(land)點、家長需要(want)準備的(of)物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面. 廚房以(by)班級爲(for)單位分好,廚房12月22日上(superior)午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生(born)活老師來(Come)領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段: 約 30分鍾
以(by)班級爲(for)單位親子活動開始包餃子。
分工:
1、家長孩子分别擀皮、包餃子;
2、班級生(born)活老師:負責廚房領取包餃子面團、和(and)指定家委會人(people)員負責把包好的(of)餃子送到(arrive)廚房;
3、班主任和(and)配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人(people):負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段: 約 20分鍾
1、生(born)活老師和(and)指定家委會專人(people):集中包好的(of)餃子送進廚房并負責把煮好的(of)餃子送回班裏;
2、班主任和(and)配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人(people):負責維持家長秩序。
吃餃子階段:約30分鍾
1、生(born)活老師和(and)指定家委會專人(people):負責把煮熟的(of)餃子分發到(arrive)小朋友的(of)餐盤中,請小朋友們(them)品嘗自己包的(of)餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人(people)負責分發和(and)維持秩序
03
# 活動結束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人(people):負責組織家長回到(arrive)班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐後散步、午休---活動結束。
3、活動總結、找補不(No)足。
03
方案三:香香的(of)餃子
01
# 活動意圖
冬至是(yes)中國(country)傳統的(of)24節氣之一(one),是(yes)冬天真正來(Come)臨的(of)日子。這(this)一(one)天,全國(country)人(people)民都要(want)吃餃子,以(by)防“冬天凍掉耳朵”。爲(for)讓小朋友既感受到(arrive)冬至的(of)節氣,培養小朋友集體生(born)活的(of)樂趣,又能提高孩子的(of)語言組織和(and)表達能力,所以(by)設計了(Got it)此次活動。本活動采用(use)遊戲化的(of)教學形式“吃餃子”,讓幼兒在(exist)遊戲中學習句型:我(I)把XX給XX吃。然後通過操作(do)完成表演仿編句型,将單調的(of)仿編活動變得有趣好玩。
02
# 活動目标
1、能夠進行簡單的(of)半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我(I)把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我(I)把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人(people)的(of)感情。
活動重難點:
能夠進行簡單的(of)半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我(I)把餃子給xx吃”。
03
# 活動準備
1、知識經驗:幼兒在(exist)生(born)活中吃過餃子,已經了(Got it)解一(one)些相關知識
2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的(of)橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的(of)手指偶。
04
# 活動過程
1、點名,聽到(arrive)名字的(of)小朋友和(and)老師擊掌問好。
2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出(out)主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一(one)蹲一(one)站)
包餃子,(一(one)隻手把另一(one)隻手的(of)五指往内、往外來(Come)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大(big)拇指、小指升起,作(do)”六”的(of)手勢)
有的(of)像小船,有的(of)像元寶(兩隻手半舉并左右搖動)
師:兒歌裏,羊媽媽包什麽?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出(out)示實物餃子,進行簡單的(of)半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的(of)外形特征,并用(use)自己的(of)語言講述自己吃餃子的(of)經曆。
師:小朋友們(them)看一(one)看,餃子長什麽樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們(them)吃過餃子嗎?什麽時(hour)候吃的(of)?
師:冬至的(of)時(hour)候,我(I)們(them)一(one)定要(want)吃餃子,要(want)不(No)然,耳朵都凍掉了(Got it)。
師:餃子好吃不(No)好吃?餃子裏面有什麽?
幼:餃子很好吃。餃子裏面有各種各樣的(of)餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們(them)喜歡吃餃子嗎?你們(them)會不(No)會做餃子? ……..
4、請小動物吃餃子,練習句型:我(I)把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(Come)了(Got it),它說它聞到(arrive)小朋友做的(of)餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓說:謝謝你,你的(of)餃子真好吃。小狗小狗,你怎麽了(Got it)?你也想吃餃子嗎?那麽誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達:我(I)把餃子給xx吃。)
5、學習仿編:“我(I)把xx給xx吃”的(of)句式。
通過“我(I)愛我(I)家”遊戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我(I)們(them)也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我(I)把蘋果給爸爸吃。我(I)把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結,活動結束。
05
# 活動延伸
在(exist)家中和(and)家人(people)一(one)起包餃子,體驗自己動手制作(do)食物的(of)快樂。
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# 活動反思
語言教學的(of)核心在(exist)于(At)“運用(use)”二字。本次活動通過創設豐富的(of)情景,讓幼兒在(exist)寬松的(of)遊戲中不(No)知不(No)覺練習句型,大(big)膽仿編。而且兩個(indivual)情景活動貼近幼兒的(of)生(born)活,對于(At)他(he)們(them)并不(No)陌生(born),更容易發展他(he)們(them)的(of)語言表達能力。